Статьи про рыбоводство (аналитика, научная работа, состояние отрасли в мире и нашей стране)

Форелівництво в Україні

Виробництво форелі в Україні має значний потенціал для розвитку. Природні умови країни, зокрема наявність гірських річок і озер, сприятливі для вирощування цієї риби. Крім того, зростає попит на форель як в Україні, так і на зовнішніх ринках. У 2023 році в Україні було вироблено близько 2,5 тис. тонн форелі. Це на 10% більше, ніж у…

Вирощування креветки ваннамей в умовах низької соленості води

Дуже багато людей запитують якої якості вода має бути для вирощування морських видів креветок, а зокрема креветка ваннамей. Тому дуже коротко постараємося дати інформацію щодо потреби креветок в різних солях для вдалого вирощування в аквакультурі. При вирощуванні креветок у малосолоних внутрішніх водах іонний склад води важливіший за солоність. Завдяки евригалинним можливостям креветки можуть виживати при…

Перспективи кефалівництва в Україні

Кефаль – риба порівняно мало відома широкому загалу населення: якщо щуку, окуня, карася, сазана або коропа, очевидно, кожен уявляє собі, то кефаль багатьом відома тільки з чуток або з відомої пісні про моряка Костю, котрий привозив повні шаланди цієї риби в Одесу. А тим часом ця риба поширена і в Тихому, і в Атлантичному, і…

Шримс звичайний або піщана креветка

Пам’ятаєте смак тих маленьких креветочок, котрими нас так часто пригощали продавці на пляжах наших морів? Багато з вас навіть не знає, що цей вид креветок називається шримс звичайний або піщана креветка. І сьогодні ми розкажемо про те, що цей холодолюбний вид креветок може бути надзвичайно перспективним для вирощування на півдні нашої країни. По данним Вікіпедії…

Минь – річкова “тріска”

А сьогодні хотіли би трохи поговорити про такого яскравого представника риб наших водойм, як минь річковий. Минь річковий — єдиний вид роду минь (Lota), який, у свою чергу, є одним із 6 родів родини миневих (Lotidae). Раніше миня відносили до родини тріскових (Gadidae), тому його часто називають річковою тріскою.  Минь річковий — прісноводна риба, поширена…

Аквакультура в Ірані

Ханмір Зая, голова іранської рибогосподарської організації, заявив в понеділок, що виробництво аквакультури в Ірані значно зросло, і що в даний час країна є третім за величиною в світі постачальником ікри, посідаючи третє місце в світі з вирощування та переробки лососевих. Він також сказав, що Іран домігся значних успіхів у вирощуванні лососевих видів риби та в…

Інтенсивна ставкова аквакультура

Нині ставкова аквакультура в нашій країні базується на низькому рівні інтенсивності вирощування традиційних ставкових видів риби. Досі у нас переважають екстенсивні та напівінтенсивні ставкові господарства, котрі працюють на технології полікультури коропа із урожайністю менше 1 тонни з гектара водної гладі. Використання повноцінних кормів в ставковій культурі майже не поширено, тоді як монокультура цінних хижих або…

Технологія біофлокуляції: практичне застосування

Раніше ми вже знайомили наших читачів із відносно новою аквакультурною технологією під назвою біофлокуляція або скорочено біофлок. У зв’язку із величезним потоком запитань на рахунок того, як практично можна спробувати вирощувати рибу по цій технології, в даній статті ми постараємося дати основні рекомендації для наших рибоводів. По даній технології можна вирощувати багато видів риб, котрі…

Чарівний морський черв’як “нереїс”

Продовжуємо тему пошуку цікавих гідробіонтів для промислового вирощування в умовах аквакультури і цього разу представляємо морських багатощетинкових червяків, котрі мають назву поліхети. Поліхети (Роlychaeta) – клас кільчастих червів. Тіло (довж. від 1 мм до 3 м) видовжене, почленоване. Передній відділ з багатьма щупальцеподібними виростами. На сегментах тулуба є по парі недорозвинених кінцівок – параподій з…

Триплоїдність в аквакультурі

ДНК – молекулярна основа спадковості майже для всього життя на землі – найбільш часто організована в лінійні структури всередині клітинного ядра, які називаються хромосомами. Кожен окремий вид тварин або рослин має характерне, постійне число хромосом. Плоїдність означає ступінь кратності цього основного числа хромосом. У той час як більшість організмів є диплоїдними (володіючи двома повними наборами хромосом, або…