Аквакультура: с чего начать?
Каждый день я получаю десятки писем и звонков на тему аквакультуры как бизнеса. Многие люди просто не понимают, что реально они хотят. Кто-то им рассказал, что выращивание осетровых – это круто и прибыльно. А на мой вопрос “когда Вы в последний раз ели осетра?” почти все отвечают, что либо не помнят (кстати, употребление рыбы позволяет…