Наши проекты
За ці декілька років, котрі я займаюся вивченням та застосуванням технології біофлок для вирощування креветок ваннамей, поступала велика кількість запитів на те, що люди хочуть спробувати вирощувати креветку ваннамей самостійно у невеликих об’ємах. Так би мовити, навчитися технології вирощування при невеликих затратах та інвестиціях, а вже потім вирішити чи варто цим займатися чи ні. Вивчивши…
Вирощування морепродуктів, зокрема риби та ракоподібних, в світі щороку зростає. Все більше і більше люди мають можливість споживати тварин, котрі вирощені в умовах фермерських господарств. Відомо, що продукція аквакультури в цьому році вже становить більше половини світового споживання риби та морепродуктів. Все менше і менше людство стає залежним від вилову, і у нас всіх є…
Гігантська прісноводна креветка (малайзійська креветка, Macrobrachium rosenbergii) – один із перспективних об’єктів аквакультури для вирощування у відкритих водоймах у південних областях нашої країни. Вирощування також можливе по всій території України, але для цього треба робити штучні плівкові водойми, котрі будуть розміщені внутрі теплиць для продовження теплого сезону. По технології вирощування мальків креветки розміром…
Запрошуємо всіх, хто цікавиться розвитком аквакультури та хоче почати працювати в цій галузі, відвідати нашу демонстраційну ферму по розведенню кларієвого сома, що знаходиться в Київській області (15 км від Києва). У вас є можливість стати частиною історії та почати займатися рибництвом на найвищому рівні. Ви зможете познайомитися із системою, котра використовує інтенсивні технології, котрі дозволяють на…
Лакедра (лат. Seriola lalandi) – це морська теплолюбива хижа риба, яка відноситься до сімейства ставридових. Ловиться лакедра в Кореї, Приморському краї, на Сахаліні, але найбільше поширення риба отримала в Японії. Тут з неї готують суші і сашимі. Лакедру називають ще жовтохвостом або жовтохвостою королівською рибою (yellowtail kingfish, amberjack). Відрізняють рибу сіро-блакитне забарвлення луски, коричнева смужка…
Після останньої публікації на тему розведення раків до нас поступила рекордна кількість телефонних дзвінків, електронних повідомлень тощо. Тема викликала великий ажіотаж та багато питань, на котрі потрібно ще вивчати варіанти відповідей. У зв’язку із цим ми оголошуємо проект “Ракова ферма”. Мета проекту: будівництво мережі суперінтенсивних ракових ферм в Україні. Цілі проекту:…
Хто із нас не любить раків? Особливо якщо раки правильно приготовані, великі, смачні… А ще якщо із якимось модним крафтовим пивом, то що може бути краще за вечір за столом із улюбленими друзями? Річкові раки стали харчовим продуктом із давних давен. Наші предки річкових раків вживали в їжу не тільки для того, щоб урізноманітнити і задовольнити…
Один из самых неприхотливых видов рыбы для выращивания в условиях аквакультуры. Говорят, что его можно выращивать при очень плотной посадке — больше 300 кг на 1000 литров воды. Он совершенно нетребователен к кислороду, потому что у него в процессе эволюции развился орган, который позволяет усваивать атмосферный кислород. Подробнее об этой интересной рыбе можно прочитать на…
И снова впервые в Украине представляем ферму для выращивания белоногой тихоокеанской креветки Litopenaeus vannamei, которая в наших супермаркетах продается под названием креветка ваннамей. Самый первый проект называется “Креветка-5”, который дает возможность выращивать вкусную свежую креветку в количестве чуть больше 5 000 кг в год. Для выращивания креветки этого вида используется подсоленная вода (мин. 10 г/л). Эта креветка считается…
Впервые в Украине представляем модульную ферму для выращивания форели. Самый первый проект называется “Форель-30”, который дает возможность выращивать вкусную форель в количестве 30 000 кг в год. Бытует мнение, что выращивание форели – это очень трудное занятие. Для этого нужны особые условия (чистая родниковая вода), особый температурный и кислородный режимы, специальные корма. Для того, чтобы…