vannamei_shrimp_ua

Проект «Креветка-5»

И снова впервые в Украине представляем ферму для выращивания белоногой тихоокеанской креветки Litopenaeus vannamei, которая в наших супермаркетах продается под названием креветка ваннамей. Самый первый проект называется «Креветка-5», который дает возможность выращивать вкусную свежую креветку в количестве чуть больше 5 000 кг в год.

Для выращивания креветки этого вида используется подсоленная вода (мин. 10 г/л). Эта креветка считается морским видом, но личинка и молодь этого вида растет в устьях рек, мангровых лесах, где соленость воды намного меньше, чем в открытом море.  И уже взрослые особи переселяются в океан, где спариваются, откладывают яйца, и микроскопические науплии (личинки) креветок снова прибивает к берегу.

Бытует мнение, что выращивание креветки — очень трудное занятие. Действительно так. Но это было связано с  выращиванием пресноводной креветки макробрахиум Розенберга, которая по ряду причин (неправильное кормление, сортировка) отличается высоким уровнем каннибализма, и ученые просто не могли найти путей для решения этого вопроса.

В данном случае мы предлагаем выращивать совершенно мирную морскую креветку ваннамей, культура которой позволяет получить от 12 до 20 кг живым весом с 1 кв.м. в год.

выращивание креветок в узв

Выращивание креветок в теплице

Выращивание креветки проводится в бассейнах с теплой водой (26-28С) по специальной биофлок технологии. Если кратко про эту технологию, то в процессе усиленной аэрации, присутствия определенного количества азота и углеводорода (протеины и углеводы) в результате жизнедеятельности креветок появляется биологически активная взвесь (активный ил) или биофлок. Биофлок — это биоценоз зоогенных скоплений (колоний) бактерий и простейших организмов, которые участвуют переработки продуктов распада белков и углеводов. В процессе эти скопления флокулируются в хлопья, поэтому эту взвесь и называют биофлок.

Процесс выращивания не требует слива загрязненной воды, подготовленная вода доливается по мере испарения. Т.е. вода используется снова и снова, что дает возможность экономить на этом ресурсе.

В системе предусмотрен специальный фильтр-флотатор, с помощью которого мы можем контролировать уровень биофлока в воде (не больше 20 мг/литр), иначе жабры креветок будут забиваться и фермер будет нести потери.

Проект «Креветка-5» дает вам возможность выращивать свежую не замороженную креветку практически в любом месте.

Мы приступили к установке теплицы и строительству первого модуля по выращиванию креветок в Украине. За новостями следите на нашей странице в Фейсбук — https://www.facebook.com/vismaraqua/. По поводу финансового участия в данном проекте обращайтесь к Любомиру Гайдамаке.

Модуль состоит из  4 бассейнов 4 на 22 метра,  4 фильтра-отстойники, 4 флотаторы, насосы, компрессоры, распылители, трубы, генератор кислорода, контроллер растворенного кислорода, рН, электропроводимости и т.д.

Некоторые цифры:

  • капитальные затраты на строительство и проект — 80 000 Евро (полиэтиленовая теплица 500 кв.м., разборные утепленные бассейны, обогрев и т.д.)
  • оборудование — 40 000 Евро
  • среднее потребление электроэнергии — 5Квт (220В)
  • цикл выращивания продукции — 100-120 дней
  • количество корма в год — 9 000 кг
  • генератор кислорода — 2,7 кг в час
  • скорость обмена воды — 3 м3/час
  • себестоимость выращивания 1 кг креветки весом от 22 до 25 гр (40 штук на кг) — 15,00 Евро
  • розничная цена за кг — 40 Евро (Европа), США — 40 долларов
  • обслуживающий персонал — 1 чел.
  • уровень доходности (оптовая реализация) — 27% годовых
  • стоимость личинки — 40 долларов за 1000 штук, мин. заказ — 100 000.

При грамотном управлении данный проект дает возможность нарастить количество выращиваемой креветки до до 7-9 тонн в год и получать 3,5-3,8 урожая в год.

Стоимость реализации данного проекта под ключ — 120 000 Евро (без учета земельных работ), что включает в себя строительные работы, материалы, оборудование, монтаж, запуск и т.д.

Для установки дополнительного оборудования (компрессора, генератор кислорода и т.д.) понадобиться один 40-ка футовый контейнер. Площадь участка для выращивания — 600 м.кв. Плюс необходим подогрев воды.

Данный проект идеально подходит для небольших семейных ресторанов и кафе, где можно с хорошей наценкой продавать выращенную креветку, что позволяет значительно повысить уровень доходности (до 60%).

По вопросам приобретения данного проекта просьба обращаться к нам:

08170, Вита Почтовая, Киевская область, ул. Возрождения 5

Ведущий специалист — ЛЮБОМИР ГАЙДАМАКА

+380 50 879 6803
+380 67 502 4730




There are 64 comments

Add yours
  1. Руслан

    Возможен ли отдельный заказ личинок данного вида креветки в Киевскую область для существующего предприятия ?

  2. Андрей

    Скажите, а сколько времени занимает строительство фермы и сколько времени проходит с момента окончания строительства до первого урожая?

  3. александр тихонов

    день добрый а сейчас отгрузка на россию личинок возможна ?
    вес товарной креветки ?
    на 10 тн сколько нужно пост личинок при условии выживания 80 % инкубатор 70% выращенные ?
    спасибо

  4. Владимир

    Здравствуйте интересует цена посадочного материала ванамей , цена , и минимальная партия ,…в Россию, спасибо за ответ

  5. Дмитрий

    Здравствуйте. Скажите цену на лечинку креветки и как обстоят дела с отправкой в Россию. Заранее спасибо.!!

  6. Сергей

    Здравствуйте Любомир, я тоже хотел бы приобрести у вас пост личинок или несколько зрелых особей так сказать для пробы, если это возможно, заранее благодарю. Если можно ответ на почту.Украина Днепропетровск

  7. Святослав

    Ищем покупателя на креветку черноморскую со Скадовска: как для пищевых целей (людям) — по доступным оптовым ценам напрямую (без посредника), так и на отсев креветки.

  8. Руслан

    Добрый день!
    Какая цена личинок креветки?
    Возможно ли доставка в Казахстан?
    Отправьте мне информацию тоже.
    Спасибо!

  9. Павел

    Добрый день. Есть реальный интерес организовать мини ферму на площади 200 кв.м. В случае успеха расширить этот бизнес. Чем Вы можете помочь и сколько будут стоить Ваши услуги?
    Данный проект планирую в Казахстане.
    Заранее благодарю за ответ, Павел.

  10. Маряна

    Яка ціна молодняка креветки,яка мінімальна партія?і чи є можливість доставки в теперішні погодні умови.?ми з івано-франківська

  11. Яков

    Здравствуйте! Есть ли у вас пресноводные личинки? если да, то какая цена и возможна ли доставка в Калининградскую область?

  12. Александр

    так а как успехи проекта креветка-5? личинок год как высадили и никаких новостей. какие по факту получились ресурсозатраты и выработка готового продукта, себестоимость килограмма? удалось ли продать?

    • Любомир Гайдамака

      Я ж уже писал, что в связи с недофинансированием проекта, мы решили зимой не работать. Начнем очередной цикл март-апрель. Были вопросы по технологии, но уже есть определенные наработки и надеюсь, что в этом году уже сможем полноценно запустить ферму.

  13. Артём

    доброе время суток. хотел спросить по поводу выращивания черноморских креветок период роста и затраты7 также черноморские мидии.


Post a new comment