У 2011 році, коли Йоланта Гданець та Томаш Карапуда почали буріння свердловини для отримання геотермальної води в Польщі. Ця вода призначалася для використання в спа-центрі готелю, котрий задумали побудувати партнери. Свердловина сягла 1224,5 метрів в глибину. Протягом року, проте, пара переадресувала свою увагу до рециркуляційної аквакультурної системи (РАС), в якій можливо буде вирощувати атлантичного лосося в закритому…
Механическая фильтрация – очень важное звено в работе рециркуляционной аквакультурной системы ( РАС ) или УЗВ (традиционное название аквакультурных систем с советского прошлого). Механические фильтры созданы для того, чтобы эффективно и быстро удалять из воды загрязнения (фекалии, остатки корма, биопленка и прочее). Это делается с целью предупреждения возможного их разложения в благоприятной среде (вода, тепло,…
Механічна фільтрація – надзвичайно важлива ланка в роботі рециркуляційної аквакультурної системи (РАС) або УЗВ (традиційна назва аквакультурних систем із радянського минулого). Механічні фільтри створені для того, аби ефективно та швидко видаляти із води забруднення (фекалії, рештки корму, біоплівка та інше). Це робиться із метою попередження можливого їх розкладу у сприятливому середовищі (вода, тепло, кисень або його…
Лакедра (лат. Seriola lalandi) – це морська теплолюбива хижа риба, яка відноситься до сімейства ставридових. Ловиться лакедра в Кореї, Приморському краї, на Сахаліні, але найбільше поширення риба отримала в Японії. Тут з неї готують суші і сашимі. Лакедру називають ще жовтохвостом або жовтохвостою королівською рибою (yellowtail kingfish, amberjack). Відрізняють рибу сіро-блакитне забарвлення луски, коричнева смужка…
Продовжуємо знайомити читачів нашого сайту із можливостями, котрі відкриває для нас аквакультура. На цей раз ми вирішили розповісти про достатньо перспективний вид риб – сигові. Дуже цікаву брошуру (Брошура про сигових) ми отримали із лабораторії лососівництва Інституту рибного господарства НААНУ. Ви можете запитати “При чому тут лососівництво?”. Родина сигових Coregonidae належить до підряду лососевих Salmonoidei.…
Після останньої публікації на тему розведення раків до нас поступила рекордна кількість телефонних дзвінків, електронних повідомлень тощо. Тема викликала великий ажіотаж та багато питань, на котрі потрібно ще вивчати варіанти відповідей. У зв’язку із цим ми оголошуємо проект “Ракова ферма”. Мета проекту: будівництво мережі суперінтенсивних ракових ферм в Україні. Цілі проекту:…
6 вересня у приміщення Держрибагенства України відбулася знакова подія для розвитку аквакультури України. Цього дня відбулося перше робоче засідання групи по розвитку форелівництва в Україні під головуванням віце-президента Української аквакультурної спільноти Олег Божика. До її складу увійшли представники Держрибагентства, Інституту рибного господарства НААН, Львівського національного університету Ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З Гжицького та Української…
Однією із ключових проблем сучасної аквакультури є корисне використання білку (NPU – net protein utilization). Корисне використання білку – співвідношення кількості амінокислот перетворених у білок до кількості спожитих амінокислот. На даний момент в умовах РАС (рециркуляційна аквакультурна система) цей показник сягає всього 25%. Тобто 75% протеїну в кормах не використовується належним чином. А протеїн, як…
За умови, що споживання риби в ЄС на 57% забезпечується за рахунок Китаю та Південно-Східної Азії, виробники ЄС наражаються на жорстку конкуренцію, яка лише підсилюється тим, що природні запаси риб суттєво поменшали. Що стосується продукції із сомів, то ринок перенасичено імпортованим пангасіусом, і для того, щоб посісти на цьому ринку місце, потрібні багато більш ефективні…
Правильна циркуляція води в рибницьких ставках критично важлива для їх функціонування. Аерація є важливою умовою ефективного управління та успішного виробництва Фотосинтез мікроводоростей (фітопланктону) є основним джерелом кисню у рибницьких ставках. Мікроводорості часто постачають надлишок кисню протягом денного часу доби, у той час як вночі, завдяки «диханню» водоростей, придонних відкладень мулу, риб та/або креветок запаси кисню…