А вы знаете, что у нас в стране есть удивительная и уникальная лаборатория, которая проверяет качество та безопасность продукции агропромышленного комплекса? В чем уникальность? В том, что это первая самая технически “продвинутая” лаборатория на территории стран бывшего СССР!
Построена по немецкому проекту несколько лет назад.
Полностью укомплектована самым современным оборудованием для проведения целого ряда уникальных исследований, которые дают ученым убедиться в том, что продукт качественный. Кстати, именно эта лаборатория дает справки о наличии ГМО в продуктах. Используя оборудование лаборатории при исследовании любого биологического образца, где есть ДНК, можно с 99% уверенностью получить данные с какого растения или животного получен материал.
Во время моего визита ученые исследовали красную икру на предмет соответствия данного продукта его описанию. Т.е. с помощью технологии расшифровки генома им удалось определить вид рыбы, от которых получена эта икра. Это оказалась икра кижуча (Oncorhynchus kisutch).
Целью моего визита было ознакомление с возможностями лаборатории в сфере генетики. Ученые-генетики данного подразделения творят чудеса: получают мальков осетровых, которые на 100% женского пола, определяют генотипы производителей с целью недопущения близкородственного скрещивания при воспроизведении.
Именно для этих целей в этом заведении была установлена небольшая РАС с возможностью выращивания мальков, а также инкубации малька.
Данная аквакультурная система находится в “сыроватом” виде, потому что основные узлы были сделано не очень качественно. Так как мы заинтересованы в сотрудничестве с лабораторией в области выведения тиляпии (а именно суперсамцов, которые в потомстве дают особей мужского пола), то мы приняли решение взять шефство над этой РАС и привезти все в порядок и рабочий вид. Придется несколько попотеть и многое переделать, но уверен, что это стоит того.
Также на базе этой РАС у нас будет возможность тестировать разработанные нами корма. Забыл написать, что на базе лаборатории есть отдел, который занимается выращиванием насекомых с целью получения кормовой муки. Будем пробовать выращивать рыбу с заменителями рыбной муки. В принципе, это мировая тенденция, потому что рыбной муки скоро на всех хватать не будет.
Вот такие вот дела в нашей науке! Ученые работают, возможности по проведению качественной работы есть. Нам нужно только ставить им правильные и нужные задачи.
Теги:
#инкубация икры#мини РАС#мини УЗВ
